Los menús de grupos deben reservarse con antelación
Menú Grupos
Entrantes a centro de mesa
(a elegir uno de cada grupo)
- Jamón Ibérico de guijuelo y queso curado de oveja
- Chipirones salteados con habitas / Cremoso de patata, huevo, setas y jamón Ibérico / sepia de playa con habitas
- Croqueta de chipirón / croqueta de puchero / buñuelo de bacalao
Segundos a elegir
- Lingote de cordero a baja temperatura con guarnición
- Lomo bajo de vaca con patatas y pimientos del padrón
- Suquet marinero
- Bacalao con su guarnición
- Meloso o paella de gamba rallada
- Meloso o paella de secreto ibérico, setas y espárragos
- Paella valenciana
- Paella de marisco
- Melosos o paella de bogavante ( + 4€ pax)
Postre
- Postre variado a centro de mesa
Incluye bebida y bodega durante la comida
Incluye aperitivo de bienvenida
44,50€
Menú Grupos
Entrantes a centro de mesa
- Ensaladilla de sepia y gamba
- Croqueta de puchero
- Bravas Sentideta
Segundos a elegir
- Caldereta de pescado
- Pescado del día con verduritas de temporada
- Canelón de vaca con setas y patata paja
- Carrilleras con parmentier y su jugo reducido
- Meloso de fesols i naps
- Meloso de cangrejo y galeras
- Paella valenciana
- Paella del senyoret
- Paella de pato, setas y foie (+ 3€ pax)
Postre
- Postre variado a centro de mesa
Incluye bebida y bodega durante la comida
Incluye aperitivo de bienvenida